اسید آلفا لیپوئیک / ALA

آلفا-لیپوئیک اسید (ALA) یک آنتی‌اکسیدان قوی درون‌زا با خواص محلول در آب و محلول در چربی است و به عنوان "آنتی‌اکسیدان جهانی" شناخته می‌شود. این ماده وزن مولکولی کمی دارد و نفوذ آن قوی است و می‌تواند مستقیماً به میتوکندری سلول و کل بافت‌های بدن برسد. این ماده ارزش‌های سلامتی متعددی را در زمینه‌های ضد پیری، تنظیم متابولیک، محافظت عصبی و ضد گلیکاسیون نشان می‌دهد و به یک ماده ستاره‌ای در زمینه مکمل‌های غذایی مدرن تبدیل شده است.

اسید آلفا-لیپوئیک، آنتی‌اکسیدان و ضد پیری فوق‌العاده قوی، گونه‌های فعال اکسیژن (ROS) مانند رادیکال‌های آزاد هیدروکسیل و پراکسی‌نیتریت را مستقیماً از بین می‌برد و می‌تواند آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین C، ویتامین E و گلوتاتیون را برای تشکیل یک شبکه دفاعی سینرژیک بازسازی کند. ظرفیت آنتی‌اکسیدانی آن ۴۰۰ برابر ویتامین C/E است. حلالیت دوگانه آب-چربی آن به آن اجازه می‌دهد تا به عمق درم پوست نفوذ کند، گلیکاسیون کلاژن ناشی از اشعه ماوراء بنفش (AGEs) را کاهش دهد، چین و چروک، لکه‌ها و پوست خشن را بهبود بخشد و استفاده موضعی بالینی آن می‌تواند درخشندگی پوست را بیش از ۳۰٪ افزایش دهد.

به عنوان کوآنزیم پیروات دهیدروژناز، آلفا-لیپوئیک اسید تبدیل گلوکز به انرژی را افزایش می‌دهد، حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهد و مقاومت به انسولین را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف روزانه ۶۰۰ میلی‌گرم مکمل می‌تواند سرعت هدایت عصبی بیماران دیابتی را افزایش دهد (به طور متوسط ​​افزایش ۴.۵ متر بر ثانیه) و درد و بی‌حسی نوروپاتی محیطی را به طور قابل توجهی تسکین دهد. در عین حال، با مهار مسیر التهابی NF-κB، آسیب اکسیداتیو اندوتلیال را کاهش داده و خطر تصلب شرایین را کاهش می‌دهد.

اسید آلفا-لیپوئیک می‌تواند از سد خونی-مغزی عبور کند، سمیت رسوب پروتئین بتا-آمیلوئید (Aβ) بر روی نورون‌ها را کاهش دهد و پیشرفت بیماری آلزایمر را به تأخیر بیندازد؛ با شلاته کردن یون‌های آهن اضافی، استرس اکسیداتیو را مهار کرده و علائم بیماری پارکینسون را بهبود می‌بخشد. آزمایش‌های بالینی نشان داده‌اند که مصرف طولانی مدت مکمل می‌تواند حافظه و توجه را بهبود بخشد و خطر زوال شناختی را کاهش دهد.

به عنوان یک کلات کننده طبیعی فلزات، آلفا-لیپوئیک اسید می‌تواند به فلزات سنگین سمی مانند سرب، جیوه و کادمیوم متصل شود، دفع آنها از بدن را تسریع کند و بار کبد را کاهش دهد. این ماده اثر پاکسازی بر تجمع چربی در بیماری کبد چرب غیرالکلی دارد و شاخص‌های التهاب کبد (مانند ALT، AST) را کاهش می‌دهد.

اسید آلفا لیپوئیک مسیر سیگنالینگ AMPK را فعال می‌کند، متابولیسم اکسیداسیون چربی را تقویت می‌کند و تجمع چربی احشایی را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان داده است که افراد دارای اضافه وزن روزانه ۶۰۰ میلی‌گرم مکمل مصرف می‌کنند و میزان چربی بدن آنها پس از ۲۴ هفته به طور متوسط ​​۵.۲ درصد کاهش می‌یابد. در عین حال، اتصال قند به کلاژن را مهار می‌کند، آسیب گلیکاسیون پوست را کاهش می‌دهد و خاصیت ارتجاعی پوست را حفظ می‌کند.