چین تامین کننده کلسیم پیروات / اسید پیروویک کلسیم از کارخانه - تقویت کننده انرژی ایمن در مواد غذایی

پیروات کلسیم توسط اسید معده به پیروات تبدیل می‌شود، به غشای سلولی نفوذ کرده و وارد میتوکندری می‌شود، مستقیماً در اکسیداسیون و احتراق اسیدهای چرب شرکت می‌کند و تجزیه چربی را تسریع می‌کند. تحقیقات دانشگاه پیتسبورگ در ایالات متحده نشان می‌دهد که مکمل یاری با پیروات کلسیم می‌تواند مصرف چربی را تا ۴۸٪ افزایش دهد، در حالی که سطح کلسترول تام پلاسما و لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) را به ترتیب ۴٪ و ۵٪ کاهش می‌دهد. علاوه بر این، کمپلکس پیروات دهیدروژناز (PDH) را فعال می‌کند، فعالیت لیپاز را مهار می‌کند و تجمع چربی احشایی را کاهش می‌دهد، که به ویژه برای مداخله در وزن در افرادی که رژیم‌های غذایی پرچرب دارند مناسب است.

پیروات کلسیم متابولیسم گلوکز را به آدنوزین تری فسفات (ATP) تبدیل می‌کند و راندمان تأمین انرژی را افزایش می‌دهد. داده‌های بالینی نشان می‌دهد که مصرف مداوم مکمل به مدت ۷ روز می‌تواند استقامت ورزشی را تا ۲۰٪ افزایش دهد، دفع اسید لاکتیک را پس از ورزش تسریع کند و درد عضلانی را تسکین دهد. مکانیسم عمل آن به مواد محرک وابسته نیست و برای استفاده طولانی مدت توسط ورزشکاران و کارگران با شدت بالا مناسب است.

با کاهش خطر اکسیداسیون LDL، پیروات کلسیم تشکیل پلاک‌های آترواسکلروتیک را مهار می‌کند. این ماده بر میتوکندری سلول‌های میوکارد تأثیر می‌گذارد، راندمان پمپاژ میوکارد را بهبود می‌بخشد و خطر آسیب ایسکمیک قلبی را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان داده‌اند که پس از 6 هفته مصرف مکمل، ضربان قلب، فشار خون و نسبت ضربان قلب به فشار خون افراد به ترتیب 9٪، 6٪ و 12٪ کاهش یافته است.

توانایی پیروات کلسیم در حذف رادیکال‌های آزاد می‌تواند آسیب استرس اکسیداتیو را کاهش دهد و در عین حال، به عنوان یک مرکز متابولیک در تبدیل قند، چربی و پروتئین شرکت می‌کند و بار کبد را کاهش می‌دهد. متابولیت‌های آن غیرسمی برای کبد و کلیه هستند و ایمنی آن از مکمل‌های کلسیم سنتی بهتر است.

اگرچه میزان کلسیم تنها حدود ۱۵٪ است، پیروات می‌تواند در متابولیسم مواد آلی شرکت کند و از مشکل تجمع یون اسید ناشی از سایر نمک‌های کلسیم (مانند کربنات کلسیم) جلوگیری کند، که نه تنها مکمل کلسیم است، بلکه تعادل متابولیکی را نیز در نظر می‌گیرد.